Гурманная тема

[ОйнуТаша]

сейчас буду оргтехнику грызть!

 

[Лодочник]

сейчас буду оргтехнику грызть!

Не надо, на хлеб с помидорками, итальянский вариант, брускетто зовётся

 

[ОйнуТаша]

))) спасибо, вкусно! а помидорки непростые, с чем-то...

 

[Лодочник]

))) спасибо, вкусно! а помидорки непростые, с чем-то...

оливковое масло, соль и набор трав, ну и помидоры сами по себе сладкие) да, и хлеб поджаренный любым способом

 

[ОйнуТаша]

Лодочник, спасибо за идею ужина..пошла готовить , только с травками дома не очень, помидоры шикарные имею!

 

[ALS]

Рыбный пирог

Тесто: стакан сметаны, пол-стакана майонеза, 1 яйцо, стакан муки, четверть чайной ложки соды (или разрыхлитель).
Начинка: рыба вареная, от костей отделенная, на мелкие кусочки разделанная, лук обжаренный. Делали и с консервами, типа лосось в собственном соку.
Готовится, как шарлотка.

 

[zuzu]

Лодочник, простое великолепие!)

Салатик разноцветный.
Всякая зеленушка, сыр твердый, базилик, сок лимона и оливковое масло.

 

[Лодочник]

zuzu, красиво и должно быть вкусно)

 

[ИРИНЭ]

Тесто: стакан сметаны, пол-стакана майонеза, 1 яйцо, стакан муки, четверть чайной ложки соды (или разрыхлитель).
Начинка: рыба вареная, от костей отделенная, на мелкие кусочки разделанная, лук обжаренный. Делали и с консервами, типа лосось в собственном соку.
Готовится, как шарлотка.

называется паштида (одна из разновидностей)
беспроигрышный вариант!

фото не мое,но получается точно также

 

[ALS]

называется паштида

:think: О как... Даже и предполагал, что название такое мудреное

 

[olga@]

Второй день хочу рыбного пирога ))). Сегодня, наверно, испеку . Еще б, конечно, рыбу нормальную иметь, да где ж ее взять то ?

 

[Тушка-кутушка]

Забыла, как называется суп на кефире со свежим огурцом и чесноком (не окрошка). Может кто помнит и делал?

 

[ОйнуТаша]

СуперДетка, ага..девушка, попалась! Вот какие пирожочки испекаем!!! С Вас - паштида..гм...и суши!!!!!!

 

[ОйнуТаша]

Тушка-кутушка, типа - таратор..кстати, делала...пустенький такой супчик, правда, особо сытости не дает )))

 

[Тушка-кутушка]

ОйнуТаша, спасибо! Помню, что на "Т", но явно не тартар (этот соус люблю), а созвучно. А на тараторе наверное худеть хорошо.

 

[ОйнуТаша]

Тушка-кутушка, ага..кефир, огурцы, понятное дело..))) Кстати, еще укропчика побольше. Есть классика, туда еще чего-то складывают.

 

[ИРИНЭ]

С Вас - паштида..гм...и суши!!!!!!

легко)))))
Тань,про квас напиши :inloves:

 

[abasg]

рыбий жир..с детства люблю, вкусная рыбка, рыбочка, рыбулька

Горлум?! )))

 

[ОйнуТаша]

СуперДетка, а че писать...квас - это вкусный напиток, прохладительный, исконно - посконно русский...
ты делаешь сама??

 

[ОйнуТаша]

Горлум?! )))

даже наоборот прочитала...неа..не понял)))