Эшера сентябрь 2011

Mario

сама по себе.
#22
Вот оригинальный размер фото. Я его еще немного подшарпил..
бомба! тока раз уж подшарпили, то и штампиком того... у верхнего края посерёдке ;) да и на других фотках тоже.
а вообще понравились очень виды с крепости. особенно третье фото. там такие волны... не знаю даже какое слово подобрать... пусть будут "хорошенькие" :)))
как-то даж стыдно стало что до сих пор не сподобилась туда залезть...
 
#24
из замороженной бразильской свинины
готов поспорить (бьющий себя в грудь патриотичный колобок).....она (свинина)очень даже аргентинская :grin:


vvbelik, Фото как всегда супер!!! можно для рабочего стола в тему закинуть!
 

Дуняша

инквизиторША
#25
готов поспорить (бьющий себя в грудь патриотичный колобок).....она (свинина)очень даже аргентинская
для абхазского шашлыка ну оч-чень принципиальный момент :grin:

ржач-ржачем, а почему нет мяса свежего в сельскохозяйственной в основном стране
где и коровы могут быть, и бараны, и свиньи
загадка
 

saida

участник
#26
из замороженной бразильской свинины :grin:
Ну зачем же.Это кто как.На Сухумском рынке-всегда есть парная баранина.Мы делаем шашлык только из баранины ,маринуем в вине или с мацони-получается супер.
 

Дуняша

инквизиторША
#27
На Сухумском рынке-всегда есть парная баранина.
пароли-явки сдадите? :wink:
Живых баранов видела,
телок-свиней и - прочую живность.
Свежей баранины-телятины-свинины - ни разу.
Все либо мороженое, либо размороженое

в подмосковной деревне легче купить свежее мясо
нежели в Абхазии *(
 
Последнее редактирование:
#28
[off]
для абхазского шашлыка ну оч-чень принципиальный момент
Не каждый уважающий себя абхаз будет жарить бразильский окорок))) как то пошло сказал)
живых баранов видела
телок-свиней и прочую живность
свежей баранины-телятины-свинины - ни разу
все либо мороженое либо размороженое
без запятых сложно к пониманию)))[/off]
 

Mario

сама по себе.
#29
превращаетесь в местного жителя
да ужас........ :)
сколько раз сталкивалась когда мне приходилось рассказывать местным что такое Бедия или как там в Кодорском ущелье... :)

почему нет мяса свежего в сельскохозяйственной в основном стране
где и коровы могут быть
не зря ж поговорка: "абхазская корова - молоком не доИцца, на шашлык не годицца" :-D
 

saida

участник
#32
пароли-явки сдадите? :wink:
живых баранов видела
телок-свиней и прочую живность
свежей баранины-телятины-свинины - ни разу
все либо мороженое либо размороженое

в подмосковной деревне легче купить свежее мясо
нежели в Абхазии *(
На втором этаже,где мясные прилавки.С левой стороны есть отдельный прилавок с холодильником.Они не замораживают-есть и свинина и баранина.(300руб)Еще напротив сухумприбора на углу есть мясной магазин.Мы всегда покупаем там-если в данный момент нет качественного мяса-можно всегда уточнить когда будет свежее мясо.Недавно открыли при въезде в Сухум супрермаркет(на месте бывшего уневерсама)и там я заметила неплохой выбор парного мяса и морепродуктов.
 

Дуняша

инквизиторША
#34
посмотрим-посмотрим... что там за "свежатинка" :wink:
а вот в супермаркете мясной отдел привычно не изучала, мерси за наводку *)
 

saida

участник
#35
посмотрим-посмотрим... что там за "свежатинка" :wink:
а вот в супермаркете мясной отдел привычно не изучала, мерси за наводку *)
Посмотрите,я всегда своим отдыхающим рекомендую где что можно купить.Другое дело что могут вместо баранины продать телятину или говядину,обычно мясники на рынке-но нужно разбираться.Моим отдыхающим пытались продать говядину, убеждая что это баранина,хорошо что мы подошли ...В общем,могу сказать что местные никогда не покупают замороженное мясо-они всегда знают где и у кого можно купить свежее.Или можно купить живого барана,а дальше история известная....много у меня таких шкур.
 

Zveta

корифей
#36
vvbelik, спасибо за море и закаты, и за Афон, и за смачный такой шашлык.
Рассветы, кстати, там тоже хороши.
 

Дуняша

инквизиторША
#37
В общем,могу сказать что местные никогда не покупают замороженное мясо-они всегда знают где и у кого можно купить свежее.
Вы сухумская?
мои местные покупают на шашлык курицу
потому что свежего мяса - ни баранины ни свинины - на рынке - нет
в магазинах - замороженная импортная шейка
незамороженное мясо бывает в лавочке около МВО, но с утра
после обеда уже нет - все разобрали, упс
хотя они все - ну очень разные и очень местные
некоторые даже - сельские
но свежего мяса даже на селе - нет
потому и удивляюсь, что в подмосковной деревне легче купить свежее мясо, чем в Абхазии
 

saida

участник
#38
Вы сухумская?
мои местные покупают на шашлык курицу
потому что свежего мяса - ни баранины ни свинины - на рынке - нет
в магазинах - замороженная импортная шейка
незамороженное мясо бывает в лавочке около МВО, но с утра
после обеда уже нет - все разобрали, упс
хотя они все - ну очень разные и очень местные
некоторые даже - сельские
но свежего мяса даже на селе - нет
потому и удивляюсь, что в подмосковной деревне легче купить свежее мясо, чем в Абхазии
Безусловно есть такие проблемы(сельское хозяйство в упадке)но свежее мясо мы еще покупаем.
Я Сухумская.Я там училась и жила.Сейчас живу В Н.Афоне.Дуняша,вы меня удивили.Поднимитесь на второй этаж сухумского рынка-повторяюсь может в данный момент не окажется -нужно охотиться.А свежая говядина всегда в наличии.По такому случаю,будете а АБХАЗИИ приглашаю вас на настоящий шашлык к себе домой ...
 

sharmel

Госпожа модератор
#39
готов поспорить (бьющий себя в грудь патриотичный колобок)..... :grin:
взаимно...пробовала, видела, разговоры разговаривала, в большинстве своем бразильская и датская.
На рынке Сухумском в большинстве была Бразилия в июне...Одно но.. с лета ввоз свинины из Бразилии в РФ закрыт (кишечная палочка), но вот как на эту тему обстоит ситуация в РА, я не знаю..Берутся ли при ввозе какие пробы..вряд ли..
 
Сверху