Однажды я решила сварить куриный супчик.
Чьего производства курицу лучше покупать у аборигенов поинтересоваться в голову не пришло, как оказалось зря.))
В общем, дооолго я была занята процессом разделки тушки, прибегнув к помощи всех подручных ножей и даже топориков. И хотя на улице стояла середина октября, вечер, на летней кухне совсем не жарко, ощущение на итог у меня было, что я тока что из бани вышла.))) Утомилась кароче сильно. Подсунули по всей видимости "бегового краснодарского петуха" (с) , как обозвала мою курочку Милеша.)) Есть ЭТО было невозможно даже после длительной тепловой обработки. :wink:
*наученная горьким опытом, всем советую продукцию Адлерской или Гудаутской птицефабрик.)