ВСТРЕЧИ ФОРУМЧАН

[Анира]

А у меня на хинкали желудка не осталось, весь форелька заняла.:-(

 

[sharmel]

хинкали т.н. городские - очень ничего

таки надо попробовать что ли это блюдо? Ни разу не ела.
Тем более на ВДНХ вроде их кафе тоже есть, а тут от работы недалеко))

Форелька поднадоела уже и так часто у нас на столе,а хочется чего-нить этакого.

 

[ostar]

Форелька поднадоела уже

Ну зажрались..... ))

 

[trkvy]

В стране был голод, не было хлеба, поэтому масло мазали сразу на колбасу.

 

[sharmel]

Ну зажрались..... ))

Не) Ну а чего сразу зажрались-то? )) Я стараюсь всю пищу сама готовить и желательно чтобы она полезна была) А из рыбы выбор небольшой в наших магазинах чего брать) Поэтому когда некому чистить форелька, когда есть кто почистит-дорадо :wink:

 

[ostar]

Поэтому когда некому чистить форелька, когда есть кто почистит-дорадо

Я ж говорю - зажрались!!
А что - окунь, линь, карп, судак, щука.... - не рыба??!

 

[Лелька]

Нэт!
Рыба только форЭл!
)))))

 

[Анира]

Нэт!
Рыба только форЭл!
)))))

солидарна, мне никогда не "поднаедает"

 

[ostar]

Ну вот... Незаслуженно забыли и сёмгу, и горбушу, (про осетровых вообще молчу) даже барабульке и горбылю места в вашем списке не нашлось!!
Точно - зажрались...

 

[Лелька]

аха, Оль, некоторые не успели понаехать, как ужэ зажрались!))))

 

[ostar]

И не говори, Лёль.... ))

 

[sharmel]

Незаслуженно забыли и сёмгу, и горбушу

Семга и горбуша более жирные рыбы, стараемся не злоупотреблять ) На самом деле отовариваться чаще приходится в соседней перекрестке, а там выбор не ахти какой)

 

[Zveta]

Горбуша жирная??? Ну уж!
Тогда - минтая не хотите?)))

 

[ostar]

Горбуша достаточно сухая рыбка, но вкусная! А минтай под маринадом просто супер!!

 

[Victor]

самый лучший - это хек но он чего-то возомнил себя уже форелью по цене

 

[ostar]

Стесняюсь признаться - мне жареная путассу нравится.....
На самом деле - нас сейчас в гурманную тему отправят ))

 

[Victor]

На самом деле - нас сейчас в гурманную тему отправят ))

с путассу? в лучшем случае - в наши звери чтоб там скормили
ЗЫ жаренная мойва даже из магазина недурна

 

[sharmel]

[off]

Горбуша жирная??? Ну уж!
Тогда - минтая не хотите?)))

Ну как-то так :wink:

К тощим рыбам (содержание жира до 4%) относятся: пикша, хек серебристый, сайда, минтай, навага, окунь речной, судак. Умеренно-жирные рыбы (от 4 до 8% жира) – это салака, морской окунь, зубатка, лещ, сом, карп. Жирными рыбами (свыше 8% жира) считаются: горбуша, кета, севрюга, осетр, сайра, палтус, сельдь жирная, скумбрия.

[/off]

 

[ostar]

Оффтомить не умею, но горбуша и сёмга по жирности и рядом не стояли!!

 

[Victor]

горбуша - дикая продается и поэтому кажется очень сухой на фоне аквакультурных семги, форели и прочего. Дикая семга тоже суховата кажется Но ее фиг купишь, только иногда она из МурмАнска добегает до нас