Подними красный фонарь или 5 с половиной тысяч км по Китаю

[Equry]

Тушка-кутушка, приятно, что на "очень прилично" и Вы заходите

сладкий фарш, съедобно?

Это был третий день. На седьмой день, если бы мне дали хлеб, я бы отполировала тарелку

 

[OBRA]

Другое дело, беляши капустные очень даже, солянка с арахисами - даже аппетит вызвала))
вот мяско, на любителя..... а горелку-сковородку не давали? обжарить как-нибудь его...мясо-то хорошее, но недоделанное

 

[Тушка-кутушка]

Equry, с удовольствием и большим интересом читаю ваш рассказ. Очень атмосферно, фотогенично.

 

[Equry]

Хозяюшки, с фаршем все очень просто, рецепта не имею, но приготовила бы так:
капуста разваренная в dead - 2/3
свинина или курица (по цвету точно была не говядина) 1/3
перец молотый 1/3
сахар 1/5
кумин молотый по вкусу
ну, наверное, можно и посолить, это точно ничего не испортит.

мяско, на любителя...

Мяско было очень-очень на европейца, очень буженинное, настоящий китаец такое мяско жрать не будет,
у меня было желание даже на бутерброды его взять
Только где хлеб взять, я не знала.

 

[OBRA]

даже на бутерброды его взять

красивое, конечно)но главное, чтоб в нем никто не жил из китайской фауны))

 

[zuzu]

ну реально выглядит сырой...

если свежеразмороженная может быть нежна, то да)

учитывая способности китайцев и их страсть к поеданию чего не поподя, не исключаю что при определенной химической обработке и китайская разморозка может быть нежна...

Катя ты уверена, что это была не сырая нежная и постная свинина?)))

(по цвету точно была не говядина) 1/3

это только подтверждает мои подозрения... отварная свинина так не выглядит, Катя!

очень буженинное

может вяленная или с/к???


я есть хочу....

 

[Equry]

Катя ты уверена, что это была не сырая нежная и постная свинина?)))

Зуль, я теперь даже не уверена, что в ЭТОМ не было опарышей

но главное, чтоб в нем никто не жил из китайской фауны

 

[polik]

[off]

что в ЭТОМ опарышей не было

не всё так печально
может, просто гусенички
зато потом будет как в песне - "бабочки внутри"[/off]

 

[Equry]

не всё так печально

Разжевать гусеничку - вот это, действительно, звучит печально, а нажраться до отвала опарышами - это брутально!

polik, да Вы не оффтопьте,
у меня Бакмай вчера чуть фото с кукурузной мороженкой не пропустил,
невглядываясь, думал что "удалено".

 

[polik]

это брутально!

о, да!!!

 

[zuzu]

Разжевать гусеничку - вот это, действительно, звучит печально, а нажраться до отвала опарышами - это брутально!

".

от паразитов говорят аджика помогает!

 

[polik]

от паразитов говорят аджика помогает!

от двуногих - то же?

 

[Equry]

Судя по нашему абхазскому форуму, - не помогает!

 

[polik]

Стесняются есть, ага)))

 

[zuzu]

Судя по нашему абхазскому форуму, - не помогает!

Седа испортилась....

офф - Кать, вспомнила ТВОЮ отджигу соственного приготовления (года 3-4 назад кажется ты специально на сухумский рынок моталась за травками и перцами,
тут и рецепт где-то был) Так вот - то была лучшая аджика, что я вкушала, и в ее профилактических свойствах не сомневаюсь ни одного раза! С собой надо было брать!



а чо, я в туречину корень имбиря возила, на вский пож, но не пригодилось)))

от двуногих - то же?

ну это смотря какие места мазать)))

 

[OBRA]

у китайцев наверняка есть свое, секретное оружие...абхазская аджика -сахарная посыпка по сравнению с местнопроизведенным)соусы, убивающие все живое))
а вот интересно, а что они там пьют? китайская чача-саке-самогон подают к сырому мясу? может тут секрет выживаемости?

 

[Equry]

zuzu, ты меня популизируешь

а что они там пьют?

по популярности:
чайные обмывки
пиво
рисовая водка
гаоляновая водка
по разу видели как пьют вино и бальзам травяной

В основном набираются пивом.

 

[polik]

ну это смотря какие места мазать)))

мазать?
я думала, что её только внутрь употребляют
хотя... "9 с 1/2 недель" на кавказский лад - любопытное зрелище было бы

 

[Нута]

потом будет как в песне - "бабочки внутри"

О! Кать, сегодня сговорюсь с Роней на традиционные "бабочки у меня в животе..."
надеюсь в этот раз за 300))))

 

[Снус Мумрик]

Взорванная курица с огурцом, арахисом и много-перцем

удивительно, но выглядит очень даже ничего :grin:

Разжевать гусеничку - вот это, действительно, звучит печально, а нажраться до отвала опарышами - это брутально!

:str:
спасибо, аппетит перед ужином убит напрочь))))))
а если еще добавить любимый напиток китайцев

чайные обмывки

то Китай смело можно рекомендовать желающим сбросить за пару недель до 10 кг
вот только не знаю, что такое

гаоляновая водка

может быть хоть это что-то приличное?
Equry, как Вы выжили в Китае?