Кабачок Новый. Годний. 2016!

[polik]

OBRA, как зовут бесчинство?

 

[OBRA]

polik, пеку всегда, как Прагу! только не люблю шоколадные коржи с шоколадным кремом, визуально лучше с белым)
а...пропади оно..потом подумаю о талии)))

кстати, взвесила тортик..3,5 кг!) прямо не торт - а гусь!)

 

[polik]

OBRA, я угадала! по внешнему виду!
а у нас - Венгерский
креативщики были в СССР )))

 

[OBRA]

polik, я его раньше, чуть ли не еженедельно пекла..как суббота, так Прага!))

а у нас - Венгерский
креативщики были в СССР )))

не совсем так..
происхождение названия торта Пражский - от автора торта, кондитера ресторана Прага, который привез рецепт из Чехии
и было это до СССР, еще до революции

 

[polik]

не совсем так..

ок, а Венгерский? а Наполеон?
то же до революции?
всё равно креативщики )

 

[OBRA]

polik, я про венгерский первый раз от тебя слышу!!

а Наполеон, я думаю, намного старше, чем до революции
это европейский рецепт и до сих пор почти во всех странах Европы есть свои наполеончики..звучат все примерно также и все из слоеного теста с кремом

говорят, что впервые Наполеон появился в честь столетия победы над Наполеоном

а мне старый дядечка кондитер говорил, что Наполеоном его в России назвали в честь города Неаполя, откуда родом рецепт...
так что СССР тут не причем))

вот Картошка, стопроцентно, сссровское название)))

 

[polik]

я про венгерский первый раз от тебя слышу!!

у мамы на бумажке возрастом лет 20 так написано
они тогда рецепты из журналов разных и друг у дружки списывали ) ну ты знаешь )
у меня тоже была своя поваренная книга, с шарлоткой, мимозой и тортом из печенек с творогом )

 

[OBRA]

polik, ну может из какой Крестьянки или Работницы название залетело))) перепостили и переименовали, чтобы не плагиатить))

но во всех кондитерских и ресторанах - только пражский и Прага)
я это не понаслышке знаю)

 

[polik]

OBRA, да другой Венгерский! Прагу мы тоже делаем )

 

[OBRA]

у меня тоже была своя поваренная книга, с шарлоткой, мимозой и тортом из печенек с творогом )

у меня во время ремонта пропала...
у меня там столько рецептов! ужасно жалко, особенно бабушки и тетушек из Риги...
что-то по памяти записала, но многое уже не помню совсем

а блокнот этот ищу до сих пор по квартире, но, боюсь, что с мусором как-то выкинули

дай рецепт Венгерского, пожалуйста! не знаю такого торта, интересно стало

оо..смотри, нагуглила.http://www.vkusno-je.ru/vypechka/vengerskij-tort-dobosh.html он??? сложный торт.

 

[polik]

дай рецепт Венгерского

надо искать у мамы, позже )
знаю точно, что начинка на манке

 

[Тушка-кутушка]

У меня есть репринтерное издание книги Молоховец Подарок молодым хозяйкам. Купила в ларьке в начале 90-х. А сейчас все понравившиеся рецепты в файле на флэшке.

 

[olga@]

Из сладкого апельсины, ананас, конфетки, печенье в банке. Конфетки и пенченье пока не вскрыты ).
На еду смотреть не хочется )

 

[olga@]

Всем доброе утро !

А сейчас все понравившиеся рецепты в файле на флэшке.

А мне никак нельзя переслать ? )

 

[Альбатрос]

Всех с наступившим!
Вы опять о еде?:grin:
Тогда надо налить

 

[OBRA]

всем доброутра!!

http://f19.gagra.link/org/733bdb06ef3b9ee1cc3f0d6c07731c965f1e6c234378631.jpg

Вы опять о еде?

\

вот решаю вопрос, какой супчик сварить...или щи может из квашеной капусты??

всего полно еще..холодильник полон, но уже смотреть ни на что не хочется..себя ругаю, зачем столько наготовила??

 

[Альбатрос]

зачем столько наготовила??

У нас тоже не получается избавиться от этого.
Про супчик. Может простой куриный бульончик?

 

[olga@]

вот решаю вопрос, какой супчик сварить...или щи может из квашеной капусты??

У нас борщик с квашеной капустой.

 

[OBRA]

У нас

а у нас - проведен соцопрос и получен ответ- " а давайте есть/пить то, что ели/пили"
тогда щи откладываются до завтра...

простой куриный бульончик?

не..эта тема в моей семье не прокатывает))

 

[sharmel]

всего полно еще..холодильник полон, но уже смотреть ни на что не хочется..себя ругаю, зачем столько наготовила??

Я ж права была с этой готовкой?)