Кулинарная тема: делимся рецептами и хвастаемся результатами :)

О

ОйнуТаша

корифей
#6,361
#6,361
olga@, и с капустой неплохо!))) и блинчики вчера на завтрак были красивые!


а облепиху я с сахаром протертую пять баночек сделала, остальное в морозильнике. Она от заморозки качеств не теряет, будут морсы зимой
 
olga@

olga@

корифей
#6,362
#6,362
ОйнуТаша написал(а):
olga@, и с капустой неплохо!))) и блинчики вчера на завтрак были красивые!


а облепиху я с сахаром протертую пять баночек сделала, остальное в морозильнике. Она от заморозки качеств не теряет, будут морсы зимой
Нажмите для раскрытия...
Тань, спасибо ! Заморожу.

Блинчики сегодня опять буду делать. С мясом. Любят у нас блинчики ).
 
Тушка-кутушка

Тушка-кутушка

корифей
#6,364
#6,364
Запекла баранью рульку. Хорошо получилось.
Утром натерла охотничьей приправой от Санта Марии и солью. Выложила в фарфоровую форму для запекания, туда же крупно порезала лук и морковь, несколько долек чеснока, побрызгала оливковым маслом. Форму засунула в пакет для запекания и в духовку при температуре 170 гр. на 2,5 часа.
 
olga@

olga@

корифей
#6,366
#6,366
Вчера супруг сделал Мимозу ( он этот салат делает лучше, чем все кого я знаю ) Но, что меня просто убило, он украсил его зернами граната и петрушкой ))). Сфотографировать не успели )).
 
OBRA

OBRA

Зачарованная сова
#6,368
#6,368
утилизация заморских ягод Годжи, неведомыми путями попавшими в мою квартиру

кто там кашку заказывал?
каша пшенная исконно-русская, с годжи китайскими
в мультиварке( китайской наверняка тоже)

но вкусно
http://f23.gagra.link/org/f5665244daf0423c0a169278711b25145bc389293230532.jpg http://f23.gagra.link/org/3dc9cd76d082abea7f7f4fdcd37d5f0a5bc389293230553.jpg
 
OBRA

OBRA

Зачарованная сова
#6,372
#6,372
OBRA

OBRA

Зачарованная сова
#6,374
#6,374
ОйнуТаша, ходят такие мифы по интернету..меня Аня просвятила на этот вот вчера) говорят, что какую то худобу небывалую...но мне сейчас нужно совсем наоборот) поэтому в противовес- кашка или мясо/курица/рыба)
 
О

ОйнуТаша

корифей
#6,375
#6,375
OBRA, о, если наоборот - то это ко мне! я не умею низкокалорийное готовить ))) мне не вкусно это..

вчера плов был затеян и исполнен, и гуляш))
 
Снус Мумрик

Снус Мумрик

апгрейд обезьяны
#6,376
#6,376
OBRA, у меня тоже эти гожди завалялись и тоже многА :)
Я их в чай одно время кидала для полезности, потом про них забыла, а ты напомнила
У нас народ их покупал для снижения уровня сахара, а я от любопытства :)
Про похудательный эффект не слышала))
 
OBRA

OBRA

Зачарованная сова
#6,377
#6,377
а я все забываю рассказать
или
как я нуля вырастила "чайный гриб"(Чайный гриб, японский гриб, японская матка, «маньчжурский» гриб, гриб Комбуха, фанго, морской квас, чайная медуза, медузомицет, Medusomyces gisevi...)
давно я хотела сие чудо, очень давно, искала"бабушек", у которых когда то и попробовала такой напиток и на сайтах о продаже всякого ботанического
и не спрашивайте меня, зачем! я не знаю!
но вот прям без него жизнь была не та..вот надо было
слабонервных Мумриков просьба не читать!

итак
в августе оставила заваренный и сладкий чай в пол литровой баночке в притененном месте и постаралась забыть об этом на полтора месяца
через полтора месяца была уже пленочка, которую можно было даже легка поддеть ноготком, лила это полуторомесячный уксус, налила свежий чай с сахаром и понеслось..сейчас уже 3-х литровая банка, но еще конечно маловат гриб, тоненький..хотя , как взрослый, сопливится и медузится) и вкус напитка такой, как когда то попробовала
очень довольна)
вид у него конечно, хоть уже и родной( как никак грудничка вырастила!) но отвратительный конечно...
 
Ю.С.

Ю.С.

корифей
#6,378
#6,378
OBRA, хорошо, что без фото)
Я одно время кефирный гриб растила, но уж очень муторно - каждый день нужно молоко покупать... но вкусный кефир был.
 
Z

Zveta

корифей
#6,379
#6,379
OBRA написал(а):
маловат гриб, тоненький..
Нажмите для раскрытия...
скоро делить и выкидывать замумукаешься, он быстро растёт.


Ю.С. написал(а):
кефирный гриб растила
Нажмите для раскрытия...
тоже был. А какую сметану из сливок производил!
Но хлопот с ним больше, чем с чайным.
Молоко не каждый день покупала, но всегда имела в холодильнике.
В отпуск уехала - умер((
Больше никаких грибов не завожу)))
 
О

ОйнуТаша

корифей
#6,380
#6,380
с кефирным тоже заморачивалась, для ребенка

ничего так кефирчик был, приятный

а у меня какое-то предубеждение было - живой, не могла пить продукт его жизнедеятельности..и если в водопровод проскальзывал при промывке, расстраивалась, говорила - прости, извини ...((( вот такая дурында

и про чайный поразмышляла, да и не решилась..
 
Войдите или зарегистрируйтесь для ответа.
Сверху