Аджика в Абхазии.
- Автор темы Ekaterina
- Дата начала
Моё ИМХО тут http://www.abhazia.com/phpBB2/showpost.php?p=367152&postcount=397
Пока еще ни разу не разочаровалась в Седе
Пока еще ни разу не разочаровалась в Седе
Что-то я в списке специй не увидел. Ни кориандра, ни базилика, ни чего бы то ни было еще. Даже перец - по вкусу. Так что не аджика это, а хрень какая-то. Зато с помидорами и яблоками. Короче, прежде, чем копипастить что-либо, хорошо бы покурить вопрос повнимательнее.
Вот, например, оттуда же рецепт.
Вот, например, оттуда же рецепт.
Уж не знаю как Вы проездом или как,я останавливаюсь в Сухуме и просто не ленюсь за отпуск на рынок съездить несколько раз, чтобы и Седу найти и узнать точно ли будет она в тот день, когда планирую закупаться для всех. В прошлом году ходила по всем, пробовала-пробовала аджику, ан нет.. К Седе и пришла в результате)
Н
Я покупаю аджику только у бабушки Риммы
Знаю, что Седа раньше готовила очень хорошо. Но последнее время испортилась. Моему мужу перестало нравиться, а этим летом встретила на рынке (на втором этаже) чудесную бабушку Римму, у нее огромный ассортимент, все выбрала что мне было нужно и аджику тоже взяла у нее, аджика оказалась обалденная, пол-Москвы выпрашивали ее у меня потом чуть-чуть. Уже у меня самой ничего практически не осталось. Очень рекомендую, может и мне привезете баночку, а лучше две :wink: . Уж очень хочется.
Знаю, что Седа раньше готовила очень хорошо. Но последнее время испортилась. Моему мужу перестало нравиться, а этим летом встретила на рынке (на втором этаже) чудесную бабушку Римму, у нее огромный ассортимент, все выбрала что мне было нужно и аджику тоже взяла у нее, аджика оказалась обалденная, пол-Москвы выпрашивали ее у меня потом чуть-чуть. Уже у меня самой ничего практически не осталось. Очень рекомендую, может и мне привезете баночку, а лучше две :wink: . Уж очень хочется.
Последнее редактирование модератором:
У Седы высшая. О её аджике знают даже в Америке, со слов самой Седы. Если будешь дотошно рассматривать баночки и спрашивать о весе и разнице в цене, Седа скажет: "Берёшь - бери, нет - пошёл на х... отсюда! Мозг мне е...ь с утра! Всё равно ко мне очередь выстроится". Настоящая сухумская бабуля). И аджика, и продавщица лучшие)
