Olga*, нет..я не помню, может, уже писАла..
Покупаются коржи для наполеона несладкие...называются наполеон-черока...рекомендован пирог со шпинатом. с сыром, с рыбой..народ у нас делает со всякими начинками, я предпочитаю проверенное..
первый корж чуть смазывается майонезом, выкладываются шпротики - качественные. плотненькие..
на второй корж намазывается чесночник - сыр мелко потертый, майонез, зубочек чеснока.
потом опять шпротный слой, сырный, а верхний слой чуть смазывается майонезом, а перед подачей посыпается зеленым лучком. несколько часов в тепле, потом в холодильник. я от него оторваться просто не могу, хотя ... ))) да, майонез...(((...знаю,