навертела блинов
начинила курицей с шампиньонами и
курицей яйцом и луком
тесто на тоооненькие блинчики от мамы))
Молоко - 0.5 чуть подогреть
1 яйцо
соли чуть
соды чуть
муку, хорошенько замесить до сметаны и добавить грам сто (не водки) горячей воды, не кипятка, вливать медленно, помешивая, помешивая...
на разогретую сковороду и жарим, начиняем чем угодно, пригодны в пищу без начинки.