Блин, так обидно, у меня пропала такая классная адыгейская тыква. Сверху выглядела красивой, в снизу оказалась вся в плесени. Пришлось выкинуть.
Рецепт посмотрите этот Как раз подумывал свою тыкву опробовать, но не судьба
"тыква безрецептная":
взять тыкву,
почистить, порезать на "апельсиновые" дольки,
посыпать какой-нибудь травой сверху
и засунуть в духовой шкаф до румяных "щечек" -)
быстренько сворганить соус из того, что под руку попадется
/чесночный к примеру, или сырный/
румяную тыкву макать в соус и есть, облизывая пальчики -))
p/s: рецепт Фокса мне нравится - там же греееча