Мне это тоже предстоит. Хотелось бы сегодня, чтобы завтра уже никуда не ездить )
Какая-то странная картина вырисовывается: захожу я такая завтра на форум и отчитываюсь - не прибрано, не сготовлено, елка не наряжена, оливье не готов, зато платье я погладила заранее :grin:
Елена Евгеньевна, мама моя гусей загодя купила, пару месяцев назад, у родственницы, по 300. Вчера, узнав цены, маме стало стыдно, и она этой родственнице насильно впихнула 500 рублей.
Гуся было 3, на 10 кг
Делаю по-разному ). С колбасой не делаю. В этот раз будет копченая курица и соленые огурцы ). У меня есть такое негласное правило : просто отварная курица сочетается только со свежими огурцами. Все остальное можно делать с солеными. Маринованные не использую в Оливье.