Кулинарная тема: делимся рецептами и хвастаемся результатами :)

[Нута]

Мария..., а и зачем, действительно, куда-то переться? у меня опыт (родители 20 лет назад купили "домик в деревне" для пожить на пенсии) - я вполне могу помочь)))

 

[Нута]

козе или козлу?)))

козе Зуль...но я редкого козла ненавижу так, как когда-то ту козу))))

 

[Victor]

родители 20 лет назад купили "домик в деревне" для пожить на пенсии)

А - теперь понял, почему колхозВУЗ - надеялись на помощь или от самой дочери, или от удачно пойманного зятя.

 

[Южный Приют]

у меня опыт

Нута, у меня личного опыта нет, бабуля берегла впечатлительную и единственную внучку-)

мясо порося "при мне" убиенного пыталась втихоря скормить, не получилось! я в то лето вообще мясо перестала есть. не считая мороженную курицу из магазина.

 

[Victor]

Мария...,
мух-то с комарами хоть прихлопываете?

 

[polik]

живая? в клетке?

в руках, свежеизловленная была. Для "натаскивания" ястреба

Маш, а рыбу - потребляешь, ну свежевыловленную?

[off]У меня бабушка на лето брала цыплят инкубаторских, жёлтеньких таких, миленьких. сначала они на окошке жили, живые мои игрушки)
К осени - вырастали, и мы их начинали рубить. Так смешно они по двору без головы бегали))
Не, ну на тот момент жалко было, конечно, но курятину я есть не перестала)[/off]

 

[Южный Приют]

мух-то с комарами хоть прихлопываете?

отмахиваюсь или "ядом"-Фумитоксом травлю!-)))))

Маш, а рыбу - потребляешь, ну свежевыловленную?

Э-э-э,
я ловила? при мне ловили? в аквариуме плавала? - нет.



Но рыбалку люблю -)


Всем рыбам при их готовки надо вырезать жабры?

 

[zuzu]

козе Зуль...но я редкого козла ненавижу так, как когда-то ту козу))))

ты перерезала горло живому животному? сама? своими руками?

еще больше зауважала!))))

 

[Нута]

или от удачно пойманного зятя

)))))) Виктор - Вы прелесть! Я вот всё никак не могла найти повода поделиться своим мнением о наших "колхозниках"! Так вот, в нашей группе я была как единственной городской, так и единственной знающей с когда садят картофель)))) В станицах молодежь рОстят для города, так шо мужа для сельского труда оттуда брать вмеру бессмысленно)))

 

[polik]

Всем рыбам надо вырезать жабры?

смотря что с этой рыбой делать будешь

 

[Южный Приют]

смотря что с этой рыбой делать будешь

Жарить, например сибас или дорадо?

 

[Victor]

Всем рыбам при их готовки надо вырезать жабры?

у сушенной воблы все на месте

 

[Victor]

В станицах молодежь рОстят для города, так шо мужа для сельского труда оттуда брать вмеру бессмысленно)))

вот жеж, значит то, чем меня пугали в детстве, что деревенские дети встают в 3 утра, чтобы доить, пахать, полоть и прочее и если я буду себя вести плохо, то примкну - все обман? и из них с детства ростили бездельников, для конкуренции нам в городе?

 

[Нута]

все обман?

угу))))

 

[polik]

Жарить

я б не заморачивалась с жабрами))) ты же голову есть не будешь?

 

[andrey1958]

Жарить, например сибас или дорадо?

я б не заморачивалась с жабрами))) ты же голову есть не будешь?

А что там заморачиваться? Это же не два десятка чистить. )

 

[Южный Приют]

Это же не два десятка чистить. )

ну да, один всего лишь-)

они какие то некрасивые и сложновырезаемые.

 

[polik]

сложновырезаемые.

тогда головы отрежь)

 

[sharmel]

Ох)) Дорадо)) Самая обажаемая мной рыбка)))
Только чистить не чищу) На дачу родителям вожу, они чистят, я готовлю))

 

[НаВи]

Victor, Вам цитатник пора создавать, кулинарно-философский - а то такие перлы разбросаны по тексту) Одни крысо-кролики чего стоят) И сравнительный психологический комфорт при поедании разных грызунов)