Кулинарная тема: делимся рецептами и хвастаемся результатами :)

[Fox]

Fox, водку не пьем Еще варианты, пожалуйста )

Яблочную водку полезно пить даже трезвенникам и язвенникам.
Если яблоки деть некуда - засушите их. Будет зимой компот из сухофруктов.

 

[Елена Евгеньевна]

Fox, резать надо, а мне лень )

 

[Fox]

Fox, водку не пьем Еще варианты, пожалуйста )

Яблочную водку полезно пить даже трезвенникам и язвенникам.
Если яблоки деть некуда - засушите их. Будет зимой компот из сухофруктов.

 

[Fox]

Тогда запекайте ежедневно по паре кг.
Честно говоря, мне такая проблема не понятна. Я в одиночку способен усвоить любое количество яблок.

Не знаю почему предыдущий пост продублировался

 

[olga@]

это + соль,сахар,уксус?

или лимонный сок.
Можно добавить свеклу.

 

[OBRA]

Я в одиночку способен усвоить любое количество яблок.

любое не стоит)) особенно если есть предрасположенность к диабету
польза от яблок тоже дозированная должна быть..не больше 3-5 штук в сутки..как-то так

Лен, я яблоки везде пихаю, пеку с ними, тушу и мясо и овощи, пироги, соусы, сделала пряные яблоки
( у меня в этой теме много рецептов с яблоками недавно было), полистай тему

сушить хорошо, но только хранить тогда зимой где-нибудь в холодке, а то у меня в яблоках всегда нечисть заводится

Всем спасибо за хреновые советы
потом отпишусь, может завтра приступлю))

 

[Снус Мумрик]

Елена Евгеньевна, сок делайте

Честно говоря, мне такая проблема не понятна. Я в одиночку способен усвоить любое количество яблок.

жду в гости в следующем году
у нас яблоки через год
пытка будет продолжаться до последнего яблока))))))))))))))

з.ы. за день где-то по мешку падает, тренируйтесь

 

[olga@]

Яблочную водку полезно пить даже трезвенникам и язвенникам.

А я бы от рецепта не отказалась ). В этом году у нас тоже с яблоками не очень, а вот в следующем году, почти наверняка, девать будет некуда ).

 

[Zveta]

я раздаю...мешками.
антоновку мочить будем и тоже раздавать.

 

[ОйнуТаша]

делали два варианта хреновины - и и с яблоками, и без..

оба вкусненькие, но рецепты дома, так, наобум, не рискну написать..

вот повезло с хреном-то!!

 

[Zveta]

вот повезло с хреном-то!!

ага, почистит)))щастье прям))))

 

[Снус Мумрик]

Zveta, зови Fox
у нас не раздашь
у всех наличие/отсутствие яблок совпадает
в прошлом году- завались у всех, в этом - вообще нет

 

[OBRA]

вот повезло с хреном-то!!

))))))с чем, с чем, а уж с этим, завсегда)

если будет возможность, напишите пожалуйста вечером рецепты, я все равно только завтра буду делать

откладываю сей момент)

ага, почистит)))щастье прям))))

и сейчас только сделала соус из запеченного болгарского перца

 

[Zveta]

Снус Мумрик, у меня много знакомых у которых садов нет.

 

[Fox]

любое не стоит)) особенно если есть предрасположенность к диабету
польза от яблок тоже дозированная должна быть..не больше 3-5 штук в сутки..как-то так

Не, это невкусных не стоит больше 3. А вкусных можно от 3 до 5 кг. Предрасположенным к диабету лучше избегать соков. Любых.

жду в гости в следующем году
у нас яблоки через год
пытка будет продолжаться до последнего яблока))))))))))))))

Я как-то просидел всю зиму без работы. От нечего делать купил ящик яблок. Ну небольшой, импортные яблоки, килограмм 9-10. Помою штук 5-7, сложу в тарелочку глубокую и за комп. Через полчаса одни огрызки. На неделю ящика не хватило. Пришлось купить новый.
Так что если у вас яблоки вкусные, то проблем нет.

А я бы от рецепта не отказалась

Сам не варил. Только пробовал. Надо только из яблок брагу сделать, а дальше как обычную самогонку. Пару перегонок и по бутылям.

антоновку мочить будем и тоже раздавать

Беее. Она кислая.

 

[ОйнуТаша]

ага, почистит)))щастье прям))))

нам его очень не хватало в этом году, когда огурцы солили, перевелся почему-то

на рынке маленький корешок - сто рублей..

я чищу без проблем вообще, зовите! )))

 

[OBRA]

на рынке маленький корешок - сто рублей..

серьезно? надо у нас спросить...надо же 100 рублей, это у меня хрена на тыщу примерно))

 

[Zveta]

Беее. Она кислая.

моченая???:shock:
ну не знаю...
парить тоже ее хорошо.
А вот в натуральном виде ее не ем.

Так что если у вас яблоки вкусные, то проблем нет.

у нас в основном осенние сорта, они уже вкусные.
Сочные, сладкие с кислинкой.

 

[ОйнуТаша]

я раздаю...мешками.
антоновку мочить будем и тоже раздавать.

антоновка - моченая, высший вкус, просто не оторваться,


чем заливаете, засыпаете???

кстати, если она спелая, то сладкая, ароматная, с прозрачными боками от сока! эт я Фоксу

 

[olga@]

надо же 100 рублей, это у меня хрена на тыщу примерно))

Вот тебе и ответ, куда девать ))). Срочно на рынок, хрен продавать ))