Кулинарная тема: делимся рецептами и хвастаемся результатами :)

[OBRA]

в наш век высоких (и не очень) технологий - без подтверждающего селфи (или хотя бы фото блюда

меня взять на слабо очень легко))


вот они,внешне невзрачные, фотодоказательства))

треска, запеченная в фольге с маринованным виноградом!

http://f17.gagra.link/org/dcebb8262755d42e79facd02859c81445f1e7f195175727.jpg

http://f17.gagra.link/org/2b5d192dc586e91b1839d7a3c112cfbf5f1e7f195175745.jpg

 

[OBRA]

счастливым обладателям(ницам)посудомоек))

как готовить в посудомойке?
http://hi-tech.mail.ru/bytovaya/dishwashers-cooking.html


[ytb]mAiGigdFcow#t[/ytb]

а кому-то еще МВ не нравились.....

 

[olga@]

Дааа, скоро и мы до этого докатимся с этой экономией ).

 

[neperech]

мдаа..
я сопротивляюсь пасхальным куличам из хлебопечки,
а тут смотришь скоро из посудомойки будут(

но только лишь ради интереса) - а что если сварить там яйцо..(?)

 

[Тушка-кутушка]

Рецептом моченых яблок кто поделится?

 

[ALS]

Тушка-кутушка, не обещаю, но спрошу.
Срочно нужно?
Помню, что: сахар, соль, ржаная мука, и смородиновые листья.

 

[Тушка-кутушка]

ALS, не срочно. Вместо ржаной муки можно квасное сусло?

 

[ALS]

Не могу сказать, сам не делал. Только пробовал.
Очень понравились.
Только сорта яблок должны быть соответствующие.
У них - "Симиренко".

 

[olga@]

Тушка-кутушка, http://www.abhazia.com/phpBB2/showthread.php?t=15836&page=172 вот здесь Zveta рецепт давала.

 

[Тушка-кутушка]

olga@, там о рыбе, хлебе и пр., про яблоки не нашла...

 

[olga@]

Тушка-кутушка, пост 3430

 

[Zveta]

мы антоновку мочим http://www.abhazia.com/phpBB2/showpost.php?p=639306&postcount=3430

 

[Тушка-кутушка]

Спасибо.

 

[Елена Евгеньевна]

В хренодер надо уксус или не надо? Рецептов масса и все с разными пропорциями. Но уксус присутствует. А мы вчера купили "заводской" хренодер без уксуса. Трескаю с макаронами, ну просто объеденье!!! )))

 

[Zveta]

В хренодер надо уксус или не надо?

надо...пропорция - по вкусу)

если долго стоять будет. Если сразу есть - то не надо.

 

[Тушка-кутушка]

Я делала без уксуса, просто в блендере прогнала хрен, потом добавила помидоры, горький перец, соль, можно добавить сахар. Стоял в холодильнике, мужчины ели с удовольствием.

 

[Елена Евгеньевна]

Тушка-кутушка, я просто без уксуса бы предпочла, но не знаю, сколько он простоит не испортившись, хотя...стрескаем )))

 

[Тушка-кутушка]

Елена Евгеньевна, у меня довольно долго стоял в холодильнике, мальчики понемногу ели. Я в большой банке сделала, а можно сделать несколько маленьких, в этом году так планирую.

 

[OBRA]

возвращаясь к этой теме http://www.abhazia.com/phpBB2/showpost.php?p=643984&postcount=3621

резюмирую - капуста квашеная с тыквой - потрясающе вкусная!! рекомендована к изготовлению и потреблению


http://f17.gagra.link/org/69ff0afda9d46af4a84784ae7205d8e25f1e69196114238.jpg

я еще люблю очень рябину(но только морозцем прихваченную) добавить немножко

вообще рябину люблю красную - а джем из нее какой, а соус..ммм

 

[Снус Мумрик]

OBRA, Оль, чё там из рябины можно?
у меня на даче растет, я её не собираю
не знаю, как использовать

и с облепихой что делать? кроме как на морду мазать))