Снус Мумрик,
ну вот джем - на 1 кг(прокуритить через мясорубку) рябину+1,2-1,5 сахара+300-400 гр воды
варить только все время помешивая. чтоб не пригорел
соус - рябина 500 гр, яблоки 300 гр, соль, оливковое(раст)масло,зелень, пряности- рябину - бланшировать, перекурутить через мяорубку вместе с яблоками(предварительно запечь в духовке)спюрировать
облепиху Света давала рецептов много, вроде в теме дач
ну вот джем - на 1 кг(прокуритить через мясорубку) рябину+1,2-1,5 сахара+300-400 гр воды
варить только все время помешивая. чтоб не пригорел
соус - рябина 500 гр, яблоки 300 гр, соль, оливковое(раст)масло,зелень, пряности- рябину - бланшировать, перекурутить через мяорубку вместе с яблоками(предварительно запечь в духовке)спюрировать
облепиху Света давала рецептов много, вроде в теме дач
Последнее редактирование: