Кулинарная тема: делимся рецептами и хвастаемся результатами :)

[Елена Евгеньевна]

тортик домашний

 

[Билли Бонс]

вкусные подвиги)))

 

[Елена Евгеньевна]

ну и медвежьи ушки )))

 

[OBRA]

Елена Евгеньевна, мастерица!
у меня сегодня кексы
http://f19.gagra.link/org/c622a3d2a6f8b7e5b1dc792f172034f5804652238225506.jpg

ну и медвежьи ушки )))

ничосе!!! герой соцтруда!!))масштабами убила наповал)

 

[Тушка-кутушка]

Елена Евгеньевна, OBRA, какие вы умницы и рукодельницы!

 

[Елена Евгеньевна]

OBRA,
Тушка-кутушка,

спасибо! )

 

[Лодочник]

Елена Евгеньевна, OBRA, какие вы умницы и рукодельницы!

+ 100
А ещё и фуд фотографы (вместе или раздельно?)! Вкусняшка!

 

[OBRA]

плов в моменте))
где-то там, в глубине, самое вкусное - три чесночины.....
http://f19.gagra.link/org/b2fec9149a9dfbe6c5068d3f0963b0a0804652238273855.jpg

но все-таки, плов - это мужская готовка)) у них он как-то даже визуально привлекательнее))особенно самаркандский, на улице, да в огромном казане...

 

[Снус Мумрик]

морковка красивая :nyam:

 

[polik]

OBRA, приправляешь моноприправами или смесью?
судя по фото - перемешиваешь в процессе? или это фото уже в тарелке?

три чесночины.....

хвостик одного зубчика я разглядела )

 

[ОйнуТаша]

Елена Евгеньевна, вот жеж молодец! вопросы имею..

ягоды посыпаны сахаром или крахмалом?

тесто пельменное сама месила, ручками?
( убила пельменями)

 

[ОйнуТаша]

OBRA, плов манящий...

 

[OBRA]

polik, никогда в плове ничего не перемешиваю, даже ложку в руки не беру готовлю как узбек научил -зирвак, потом рис, все дела))

хвостик одного зубчика я разглядела )

отвалился)) так-то головка целая

приправляешь моноприправами или смесью?

приправы покупаю отдельно или привожу/привозят
барбарис подарили, зиру купила в путешествиях...
я еще люблю изюм добавить, (если не ошибаюсь, то именно с изюмом в Ташкенте ела) но мои не признают никаких изюмов(

всем спасибо за слова!)

убила пельменями)

))) я тоже впечатлилась

 

[Елена Евгеньевна]

ОйнуТаша, ягоды посыпаны сахаром и крахмалом

тесто на пельмени сама, что там месить-то? Вода, яйцо, мука, стол )

 

[ОйнуТаша]

Елена Евгеньевна, короче, ручки у тебя крепкие...)))


еще и наморозила пельменей, слов нет, потрудилась..

 

[sharmel]

морковка красивая

даже ложку в руки не беру готовлю как узбек научил -зирвак, потом рис, все дела)

Угу, также узбек учил..

Только девочки, глянула, чуть тошно не стало, какое же всё жирное))



Елена Евгеньевна, мастерица на все руки! Масштабы впечатляют, это ты мужа раскармливаешь плюшками?)

 

[Елена Евгеньевна]

ОйнуТаша, в отпуске была )))

sharmel, он за один день на лыжах 1000 килокалорий сжигает, ему эти плюшки, что слону дробина )))

 

[polik]

...дать вовремя по яйцам, тогда ваши яйца хорошо приготовляются )

 

[глупая]

интересно. а как они чиститься будут? Меня мама учила, что нужно сразу же в холодную воду класть, а то не очистить потом

 

[sharmel]

нужно сразу же в холодную воду класть, а то не очистить потом

свежие яйца и с этим не чистятся. а старые и без холодной воды терпимо могут очиститься.