Кулинарная тема: делимся рецептами и хвастаемся результатами :)

[sharmel]

а я манты как раз сейчас сделала)

Оля, прям рукодельница!!

А я начала осваивать свою новую мини-печь))

Первый заход

 

[ostar]

А я начала осваивать свою новую мини-печь))

Очень аппетитно выглядит!!

 

[ОйнуТаша]

sharmel, поделитесь впечатлениями..

выглядит привлекательно, мясо хорошо протушилось? а пеклось ли что-либо уже?

 

[sharmel]

sharmel, поделитесь впечатлениями..

выглядит привлекательно, мясо хорошо протушилось? а пеклось ли что-либо уже?

Все хорошо протушилось, но я закладывала уже все поджаренное, как на горшочки))

Это было вчера первое, что приготовлено.

Времени сейчас мало, планирую сегодня или завтра- лодочки попробовать сделать

 

[ОйнуТаша]

sharmel, ага, в этом случае и вкус получше, чем просто протушить

будем ждать и лодочки, может, и бисквиты какие..:wink для меня бисквит - показатель качественный), у меня духовка с задачей не совсем справляется - неравномерно их печет,

 

[sharmel]

Я вообще печь не умею)) Только в хлебопечке этим занимаюсь))
Но, что поделать, чтобы мужчина долюбливал его надо кормить))

Тесто у меня сегодня липло так, что вспомнила мультик)

[ytb]KWC6PwoEdjk[/ytb]

Но, в итоге всё срослось. Готовила по Обриному рецепту

Лодочки получились огромные) Мы одну на двоих схомячили и насытились)
Единственное но, начинка получается не очень соленой, я на след раз заменю адыгейский на чанах, намного лучше будет)

 

[Тушка-кутушка]

sharmel, прям не лодочки, а линкоры! Выглядят аппетитно.

 

[ОйнуТаша]

sharmel, лодки классные..соседи принюхивались поди..

а что за обриное тесто? :wink:

 

[Ю.С.]

sharmel, лодки прикольные, любуюсь, ржу и хочу)

 

[sharmel]

а что за обриное тесто?

Вот тут она рецепт давала

Выглядят аппетитно.

На вкус тоже очень даже))

sharmel, лодки прикольные, любуюсь, ржу и хочу)

Эх, еще бы сноровки в скручивании самих лодочек))

 

[Alex Injector]

что то не нашел урожайную тему, но вот )

http://img.abhazia.com/?dm=MO3Q

 

[Ю.С.]

Опять инжир! Да что же это такое! я уже несколько лет не попадаю, а тут опять издевательство!!!!

 

[Тушка-кутушка]

Напоминаю рецепт вкусного летнего салата:

Розовые помидоры, болгарский перец, суджук, сметана - режем, смешиваем, даем немного настояться (чтобы суджук разбух).

 

[Елена Евгеньевна]

суджук

что это такое и где это взять? )

 

[Тушка-кутушка]

Елена Евгеньевна, суджук - это колбаса такая.
В отличие от других сырокопченых колбас суджук не коптится, а только сушится. В составе колбасы «чистая» говядина высших сортов. Консистенция и рисунок продукта создаются за счет добавления мелко рубленного говяжьего жира-сырца, а острый вкус и характерный аромат продукту придают сочетание говядины, черного перца, тмина и чеснока. http://www.tavr.ru/catalog/syrokopchenye-kolbasy/sudzhuk-myasnoy-produkt-kategorii-a.html
Я покупаю суджук ростовского завода Тавр. Думаю, в любом колбасном отделе магазина есть такой вид колбасы. Цены пугаться не надо, он легкий.

 

[Alex Injector]

продолжаем кулинарную тему )

http://img.abhazia.com/?di=9IW0

 

[Zveta]

продолжаем кулинарную тему )

с мясом?

 

[Alex Injector]

Zveta, верхний был с сыром )

 

[ОйнуТаша]

Наповал...роскошные,

 

[Zveta]

верхний был с сыром )

))) эх, с молочком бы холодненьким)