Грузия запатентовала в качестве национального бренда более десяти продуктов, в том числе чачу, чурчхелу, сулугуни.
2011-09-16 14:41:52
Грузия запатентовала в качестве национального бренда более десяти продуктов, в том числе чачу, чурчхелу, сулугуни. Грузия запатентовала в качестве национального бренда более десяти продуктов, в том числе виноградную водку "чача", чурчхелу (орехи в густом виноградном соке), сыр сулгуни, хачапури, мацони и другие. По словам руководителя "Грузпатента" Ираклия Гваладзе, такой шаг, во-первых, защитит исконно грузинскую продукцию от ее присвоения другими производителями. Во-вторых, стоимость запатентованной брендовой продукции выше продукции, не имеющей патента, и это дает конкретный экономический эффект. "Процесс патентования грузинских брендов непременно продолжится", - заявил И.Гваладзе телекомпании "Рустави 2", отметив при этом, что на данном этапе Грузия запатентовала гораздо больше национальных брендов, чем другие государства постсоветского пространства.
2011-09-16 14:41:52
Грузия запатентовала в качестве национального бренда более десяти продуктов, в том числе чачу, чурчхелу, сулугуни. Грузия запатентовала в качестве национального бренда более десяти продуктов, в том числе виноградную водку "чача", чурчхелу (орехи в густом виноградном соке), сыр сулгуни, хачапури, мацони и другие. По словам руководителя "Грузпатента" Ираклия Гваладзе, такой шаг, во-первых, защитит исконно грузинскую продукцию от ее присвоения другими производителями. Во-вторых, стоимость запатентованной брендовой продукции выше продукции, не имеющей патента, и это дает конкретный экономический эффект. "Процесс патентования грузинских брендов непременно продолжится", - заявил И.Гваладзе телекомпании "Рустави 2", отметив при этом, что на данном этапе Грузия запатентовала гораздо больше национальных брендов, чем другие государства постсоветского пространства.
Браво! Как говориться, кто первый встал, того и тапки. Будем надеяться, что за рецепт сулугуни своевременно стыренный у апсуа, они как порядочные люди, будут отстёгивать абхазам их законную долю.
Интересно, а аджику почему не запатентовали? Неужто абхазов испугались. Наверное решили, да ну её на фиг, сцепишься из-за аджики, а в результате, как всегда, чего нибудь лишишься, например, Аджарии. Им только повод дай, пииииип дикарям этим...
Интересно, а аджику почему не запатентовали? Неужто абхазов испугались. Наверное решили, да ну её на фиг, сцепишься из-за аджики, а в результате, как всегда, чего нибудь лишишься, например, Аджарии. Им только повод дай, пииииип дикарям этим...
Мой двоюродный брат бесится, когда я произношу такие слова как, хачапури, мацони, чурчхела, сулугуни и т.п., заставляя меня называть всё это по-абхазски. И смех и грех. Надеюсь, что на уровне руководства Абхазии никому не придёт в голову наложить табу на картвельские названия продуктов питания. Бог с ними, с топонимами, но еда, это уж слишком...
AER, ох и вкусная ж штука эти хычины!*)))
Хычи́н (карач.-балк. хычын; хычин; хыцын) — пирог с картофельно-сырной или мясной начинкой с зеленью, национальное блюдо карачаевцев, балкарцев и ногайцев. По своей престижности они оценивались у карачаевцев, балкарцев и ногайцев по-разному, но все их разновидности были очень популярными в народе. Высшим гостеприимством хозяйки дома в прошлом считалось приглашение «на хычины». Это одно из самых почётных блюд в списке мучных кушаний карачаево-балкарской кухни. Любое застолье было просто немыслимо без хычина. Трапеза без хычина считается бедной, особенно без хычина мясного.
Некоторыми своими деталями хычины у балкарцев отличались от карачаевских и ногайских. Балкарцы хычын из картофеля делали очень тоненьким и пекли на сковороде, смазывая ее небольшим количеством масла. Карачаевцы же хычыны того же размера делали значительно толще (по сравнению с балкарскими в несколько раз) и жарили, как правило, в большом котле и кипящем жире или сливочном масле.
Хычи́н (карач.-балк. хычын; хычин; хыцын) — пирог с картофельно-сырной или мясной начинкой с зеленью, национальное блюдо карачаевцев, балкарцев и ногайцев. По своей престижности они оценивались у карачаевцев, балкарцев и ногайцев по-разному, но все их разновидности были очень популярными в народе. Высшим гостеприимством хозяйки дома в прошлом считалось приглашение «на хычины». Это одно из самых почётных блюд в списке мучных кушаний карачаево-балкарской кухни. Любое застолье было просто немыслимо без хычина. Трапеза без хычина считается бедной, особенно без хычина мясного.
Некоторыми своими деталями хычины у балкарцев отличались от карачаевских и ногайских. Балкарцы хычын из картофеля делали очень тоненьким и пекли на сковороде, смазывая ее небольшим количеством масла. Карачаевцы же хычыны того же размера делали значительно толще (по сравнению с балкарскими в несколько раз) и жарили, как правило, в большом котле и кипящем жире или сливочном масле.
редко смотрю эту передачу (я бы сказал, скорее из-за привычки) - "Давай поженимся", но сегодняшний выпуск - Аншлаг просто нервно курит в сторонке:
Гляньте - не пожалеете )
http://kinorai.net/2011/10/davaj-pozhenimsya-3-10-2011/#more-25204
Гляньте - не пожалеете )
http://kinorai.net/2011/10/davaj-pozhenimsya-3-10-2011/#more-25204