Подними красный фонарь или 5 с половиной тысяч км по Китаю
- Автор темы Equry
- Дата начала
2. Пекин – Таньюань
Только в совсем дорогих заведениях и самых крохотных забегаловках есть своя посуда. А практически везде выдают вот-такие запакованные наборчики. После использования их собирают в большие контейнеры и отправляют на помывку.
На самом деле, плевать что ты ешь в китайских заведениях.
Главный вопрос официанту: 这个辣不辣? (Это острое?)
И только после отрицательного мотания официантской головы, вот прям такого, что голова вот-вот оторвется, только тогда можно заказывать и, главное, заказать воды побольше, потому что это будет просто очень сильно остро.
Очень приличная страница меню. Овощной нарезки справа не было
Пока не разберемся с едой, не до Бакмая
Только в совсем дорогих заведениях и самых крохотных забегаловках есть своя посуда. А практически везде выдают вот-такие запакованные наборчики. После использования их собирают в большие контейнеры и отправляют на помывку.
На самом деле, плевать что ты ешь в китайских заведениях.
Главный вопрос официанту: 这个辣不辣? (Это острое?)
И только после отрицательного мотания официантской головы, вот прям такого, что голова вот-вот оторвется, только тогда можно заказывать и, главное, заказать воды побольше, потому что это будет просто очень сильно остро.
Очень приличная страница меню. Овощной нарезки справа не было
Пока не разберемся с едой, не до Бакмая
Последнее редактирование:
V
зеленым чаем надо запивать это безобразие. Узнал об этом в 80-е когда на ВДНХ был какой-то фестиваль (или как там это тогда называлось) китайской кухни. Она, видимо, была адаптирована, но для меня в тогда по молодости все равно ОЧЕНЬ острая. Но чай, как ни странно, очень спасал. Когда уже в наше время в китайских ресторанах москвы чай ходили и наливали бесплатно из чайничков с носиком длинной метр - я понимал зачем Но на нашей почве (видимо, из-з падкости на халяву) такое не прижилось - теперь чай в меню и за деньги
Но на нашей почве (видимо, из-з падкости на халяву) такое не прижилось - теперь чай в меню и за деньги
Часто ли вы устраиваете чаепитие с самоваром, шишками, сапогом, чашками на блюдцах, розетками с вареньем, бубликами???
Я конечно понимаю, что то, что в Китае обычные люди обычно пьют помои, выше нашего понимания, но это так.
Три недели в 8 провинциях Китая. Чайная церемония для покупки чая, на которой отдельно попросили каждодневный чай, - первые три кипятка - трава, остальное вода.
Чайник в заведениях, действительно, приносят первым... В нем безвкусная вода, в лучшем случае пахнет травой.
Очень много китайцев ходит с кружками-термосами, если семья, то большой термос.
В поездах, автобусах дальнего следования, аэропортах, вокзалах, музеях, то есть почти во всех общественных местах питьевая вода холодная и кипяток - для чая и дошираков.
Иногда пьют просто кипяток.
Я конечно понимаю, что то, что в Китае обычные люди обычно пьют помои, выше нашего понимания, но это так.
Три недели в 8 провинциях Китая. Чайная церемония для покупки чая, на которой отдельно попросили каждодневный чай, - первые три кипятка - трава, остальное вода.
Чайник в заведениях, действительно, приносят первым... В нем безвкусная вода, в лучшем случае пахнет травой.
Очень много китайцев ходит с кружками-термосами, если семья, то большой термос.
В поездах, автобусах дальнего следования, аэропортах, вокзалах, музеях, то есть почти во всех общественных местах питьевая вода холодная и кипяток - для чая и дошираков.
Иногда пьют просто кипяток.
ага))) это пиво из другой картино-страны, Италии)))
конечно China! мы эту продукцию давно пользуем, а made in Italiy - в нашем отечестве не найдешь, а если найдень - то с Малой Арнаутской))
и вообще, просто достоен восхищения представленный ассортимент, ведь казалось бы, совсем не еда....а у них - еда!
конечно China! мы эту продукцию давно пользуем, а made in Italiy - в нашем отечестве не найдешь, а если найдень - то с Малой Арнаутской))
и вообще, просто достоен восхищения представленный ассортимент, ведь казалось бы, совсем не еда....а у них - еда!
Открою тайну (правда про это еще Рошаль (который Леонид Михайлович) по ТВ рассказывал) просто кипяток - довольно вкусная весчь, как оказалось
ух, еще больше захотелось таки посетить Китай ) поскольку аджика уже не вызывает тех же вкусовых ощущений, что в период бурной молодости )
Ничего страшного из гастрономии так же для себя не нашел )
Вон, у Стаса, и то вегетарианский супчик по наваристей будет )))
ух, еще больше захотелось таки посетить Китай ) поскольку аджика уже не вызывает тех же вкусовых ощущений, что в период бурной молодости )
Ничего страшного из гастрономии так же для себя не нашел )
Вон, у Стаса, и то вегетарианский супчик по наваристей будет )))
Вложения
ну все, я пришла, жду продолжения и картинок.
вчерашний вечер посвятила бурному пересказу в лицах первого дня вашего прибывания в Поднебесной , даже кошку копченную пыталась изобразить!
А анонс гор Аватара вообще поднял меня на небывалую высоту)))
(Поднебесная - название то какое, права Нута, китайцы, они очень гордые)
вчерашний вечер посвятила бурному пересказу в лицах первого дня вашего прибывания в Поднебесной , даже кошку копченную пыталась изобразить!
А анонс гор Аватара вообще поднял меня на небывалую высоту)))
(Поднебесная - название то какое, права Нута, китайцы, они очень гордые)
