OBRA, а вы пробовали? я-нет. Подегустировала бы с удовольствием.
В почках тоже много, скорее всего, едим же) солянку без почек не представляю...
В общем, попробуем поймать и попробовать)
Zveta, Я конечно много всякой гадости в рот тянула, одна китайская еда чего стоит. Но как-то в процессе готовки не участвовала,( может также и какую-нибудь дрянь ела)) а вот мечтать поймать рыбу, которая с аммиаком , вымачивать ее.... нет, не понимаю я рыбаков.
Утром еду в Ахтубинск потом на трехречье в Харабали если кто из форумчан будет в тех краях звоните 906 555 78 65 нас трое на двух автомобилях место есть!