А кто-нибудь употребляет какао-бобы?
Я употребляю, предварительно измельчая в ступке: в творог, кефир, иногда просто жую. ;-)
Приятная благородная горечь, шоколадное послевкусие...и подавляет аппетит.
"Сырые какао-бобы насыщены полезными веществами и витаминами настолько, что это поражает исследователей и ученых.
Полифенолы (мощные растительн.антиоксиданты) и минералы сырого какао находятся в природной, живой форме и очень хорошо усваиваются. Активность и биодоступность флавоноидов какао превосходят вит.Е в десятки раз. Это значит, что какао-бобы – не просто мегавкусны, но еще и мегаполезны!"